Blok Czekoladowy



 

Chyba każdy z Was pamięta z dzieciństwa smak Bloku Czekoladowego z prawdziwym mlekiem w proszku, chrupiącymi orzeszkami. Bez pieczenia szybko się robi i jeszcze szybciej zjada. Bardzo polecam.

Składniki: 

•    1 szklanka cukru
•    1 szklanka wody
•    1  masło 250 g
•    3 łyżki kakao- ciemnego do wypieków
•    1 łyżeczka cukru waniliowego
•    4 paczki herbatników (pokruszonych)
•    1 opakowanie pełnotłustego mleka w proszku ok. 400g
•    Bakalie: orzechy (posiekane), rodzynki, migdały

1.  Wodę zagotować z cukrem margaryną i kakao. Po zestawieniu z ognia dodać cukier waniliowy, pozostawić na chwilę do przestygnięcia.
2. Jeszcze ciepłą, ale nie bardzo gorącą masę maślano/ kakaową połączyć z  mlekiem, dobrze rozetrzeć aby pozostało jak najmniej grudek. Następnie dodać herbatniki oraz bakalie. Wszystko razem delikatnie wymieszać.
3. Keksówke lub inną formę wyłożyć folią spożywczą. Przelać mleczną słodycz do foremki i docisnąć mocno do każdego brzegu, wyrównać wierzch i pozostawić do ostygnięcia.

  Smacznego :)